Fleischerei Ullrich Menüvorschläge

Auf dieser Seite finden Sie Angebote und Vorschläge für Ihre kleineren und größeren Feste in Kassel, Niestetal, Staufenberg und Umgebung. Sprechen Sie mit uns über Ihre persönlichen Vorstellungen und erhalten Sie hier einen ersten Eindruck und Inspiration für das Catering auf Ihrer Party!

Leckeres aus dem Suppenkessel:

  • Lauchcreme Suppe
  • Rinderkraftbrühe mit Einlage
  • Feine Kartoffelsuppe
  • Tomatencreme Suppe
  • Champignoncreme Suppe

Deftige Suppen für den großen Appetit:

  • Erbseneintopf
  • Linseneintopf
  • "Heiligenröder Schlachtesuppe"
  • Schnippelbohnensuppe
  • Deftige Kartoffelsuppe
  • Gulaschsuppe

Das i-Tüpfelchen zu jedem Menü sind unsere leckeren Desserts!

  • Mousse au chocolat
  • Mousse „After eight“
  • Früchte Tiramisu
  • Bayrische Creme mit Waldfrüchten
  • Zitronen Creme
  • Rote Grütze mit Vanille Soße und Schlagsahne
  • Buttermilch-Krokant Parfait
  • Waldbeeren Parfait
  • Joghurt-Limonen Parfait

Vornehmer Schlemmerfisch

  • Gedünsteter Salm in Soße „Kardinal“ mit Brokkoligratin, Reis und Salat der Saison.

Unsere Brutzelplatte:

  • Mini-Schnitzel
  • Kleine Bratwürstchen
  • Frikadellchen
  • Schweinefiletscheiben
  • Gehacktespizza
  • Gefüllter Braten
  • Hähnchenschenkel

Dazu gehören natürlich Kartoffelsalat, Nudelsalat, Vitalsalat und ein Brotkorb.


Deftig-herzhaft mit einer süßen Versuchung – Catering in Kassel und Umgebung

Heiligenröder Vesperbrett:

  • Hausmacher Wurst und Schinken
  • Schinkengehacktes
  • Käsebrett
  • Gefüllte Eier
  • Wurstsalat
  • Nudelsalat
  • Mixed Pickles
  • Brotkorb

Geflügel zum Abheben!

  • Putensteak in Zwiebel-Sahnesoße mit Spätzle, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl und Salat der Saison.
  • Hähnchenbrustfilet „Melba“ in Soße Choron, dazu Spätzle, Brokkoligratin und Chinakohlsalat.

Ist Ihnen schon während des Lesens das Wasser im Mund zusammengelaufen? Dann freuen wir uns auf Ihre Anfrage und realisieren ein Catering, das ganz nach Ihrem Geschmack sein wird.